Bevandenis natrio acetatas

Fizikinės ir cheminės savybės:
1. Bespalviai ir skaidrūs monoklininiai prizminiai kristaliniai arba balti kristaliniai milteliai, bekvapiai arba šiek tiek acto kvapo, šiek tiek kartoki, lengvai atsparūs sausam ir drėgnam orui.
2. Tirpumas vanduo (46,5 g/100 ml, 20 ℃, 0,1 mol/l vandeninio tirpalo pH yra 8,87), acetonas ir kt., tirpus etanolyje, bet netirpus eteryje.
3. Lydymosi temperatūra (℃): 324

Saugykla
1. Laikyti sandarioje ir sausoje vietoje.
2. Supakuotas su plastikiniu maišeliu išklotu, austiniu maišeliu arba maišeliu kaip išorinis sluoksnis. Natrio acetatas yra skystokas, todėl sandėliuojant ir transportuojant jį reikia saugoti nuo drėgmės. Griežtai draudžiama liestis su korozinėmis dujomis, saugoti nuo saulės ir lietaus bei transportuoti su apsauga nuo lietaus.

Naudokite
1. Švino, cinko, aliuminio, geležies, kobalto, stibio, nikelio ir alavo nustatymas. Kompleksinis stabilizatorius. Pagalbinė medžiaga, buferis, sausiklis, acetilinimo medžiaga.
2. Naudojamas švino, cinko, aliuminio, geležies, kobalto, stibio, nikelio ir alavo nustatymui. Naudojamas kaip esterifikavimo agentas organinėje sintezėje ir daugelyje aspektų, tokių kaip fotografiniai vaistai, vaistai, spausdinimo ir dažymo kremai, buferiai, cheminiai reagentai, mėsos konservantai, pigmentai, rauginimas ir kt.
3. Naudojamas kaip buferis, kvapioji medžiaga, kvapioji medžiaga ir pH reguliatorius. Kaip kvapiosios medžiagos buferis, 0,1–0,3% gali būti naudojamas blogam kvapui sumažinti ir užkirsti kelią spalvos pakitimui, kad pagerintų skonį. Jis turi tam tikrą antipelėsinį poveikį, pavyzdžiui, surimio gaminiuose ir duonoje naudojama 0,1–0,3%. Taip pat gali būti naudojamas kaip rūgštus prieskonis padažui, raugintiems kopūstams, majonezui, žuvies pyragui, dešrai, duonai, lipniam pyragui ir kt. Sumaišytas su metilceliulioze, fosfatu ir kt., naudojamas dešrų, duonos, lipnių išsilaikymui gerinti. tortai ir kt.
4. Naudojamas kaip nudegimo inhibitorius reguliuojamam chloropreno gumos koksavimui. Paprastai dozė yra 0,5 masės dalies. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip gyvūnų klijų kryžminimo priemonė.
5. Šis produktas gali būti naudojamas įpilti šarminio galvanizavimo alavo, tačiau jis neturi akivaizdaus poveikio dengimo ir galvanizavimo procesui ir nėra būtinas ingredientas. Natrio acetatas dažnai naudojamas kaip buferis, pvz., rūgštinis cinkavimas, šarminis alavo dengimas ir beelektrinis nikelis.