【Skirtumas】
Didelio grynumo acto rūgšties lydymosi temperatūra yra 16,7 laipsnio, todėl nukritus temperatūrai, acto rūgštis sudarys ledą ir vadinama ledine acto rūgštimi. Acto rūgštis yra bendras pavadinimas, gali būti didelio grynumo, taip pat gali būti žemo grynumo. Ledinė acto rūgštis ir acto rūgštis yra ta pati medžiaga, turintis stiprų aštrų kvapą, skiriasi tik tai, ar ji yra kieta, acto rūgštis paprastai yra skysta kambario temperatūroje 20 ° C, o žemoje 16 ° C temperatūroje paprastai yra kieta. C, kuri dar vadinama ledine acto rūgštimi.
Ledinė acto rūgštis (gryna medžiaga), tai yra bevandenė acto rūgštis, acto rūgštis yra viena iš svarbių organinių rūgščių, organinių junginių. Žemoje temperatūroje jis sukietėja į ledą ir paprastai žinomas kaip ledinė acto rūgštis. Tūrio padidėjimas kietėjimo metu gali sukelti talpyklos plyšimą. Pliūpsnio temperatūra yra 39 ℃, sprogimo riba yra 4,0% ~ 16,0%, o leistina koncentracija ore neviršija 25 mg/m3. Gryna acto rūgštis sušals į ledą primenančius kristalus žemiau lydymosi temperatūros, todėl bevandenė acto rūgštis taip pat vadinama ledine acto rūgštimi.
Be to, acto rūgštis yra anksčiausia ir dažniausiai naudojama rūgštinė kvapioji medžiaga Kinijoje. Acto rūgštis (36%-38%), ledinė acto rūgštis (98%), cheminė formulė CH3COOH, yra organinė monio rūgštis, pagrindinė acto sudedamoji dalis.
【 Procesas】
Acto rūgštis gali būti paruošta dirbtinės sintezės ir bakterinės fermentacijos būdu. Biosintezė, bakterinės fermentacijos panaudojimas, sudaro tik 10% visos pasaulio produkcijos, tačiau vis dar yra svarbiausias acto rūgšties, ypač acto, gamybos būdas, nes daugelio šalių maisto saugos reglamentai reikalauja, kad actas maiste turi būti paruoštas iki biologiniais metodais, o fermentacija skirstoma į aerobinę ir anaerobinę.
(1) Aerobinis fermentacijos metodas
Esant pakankamai deguonies, Acetobacter bakterijos gali gaminti acto rūgštį iš maisto produktų, kurių sudėtyje yra alkoholio. Dažniausiai sidras ar vynas, sumaišytas su grūdais, salyklu, ryžiais ar bulvėmis, yra sutrinamas ir fermentuojamas. Šios medžiagos gali būti fermentuojamos į acto rūgštį, dalyvaujant kataliziniam fermentui, esant deguoniui.
(2) anaerobinės fermentacijos metodas
Kai kurios anaerobinės bakterijos, įskaitant kai kuriuos Clostridium genties narius, gali tiesiogiai paversti cukrų acto rūgštimi, nenaudojant etanolio kaip tarpinio produkto. Sacharozę galima fermentuoti į acto rūgštį, kai nėra deguonies.
Be to, daugelis bakterijų gali gaminti acto rūgštį iš junginių, kuriuose yra tik viena anglis, pavyzdžiui, metanolio, anglies monoksido arba anglies dioksido ir vandenilio mišinio.
【 Taikymas】
1. Acto rūgšties dariniai: daugiausia naudojami acto anhidrido, acetato, tereftalio rūgšties, vinilo acetato/polivinilo alkoholio, celiuliozės acetato, ketenono, chloracto rūgšties, halogenintos acto rūgšties ir kt.
2. Medicina: Acto rūgštis, kaip tirpiklis ir farmacinė žaliava, daugiausia naudojama gaminant penicilino G kalio, penicilino G natrio druską, prokaino peniciliną, karščiavimą mažinančias tabletes, sulfadiaziną, sulfametilizoksazolą, norfloksaciną, ciprofloksaciną, acetilsalicilo rūgštį, acetilsalicilo rūgštį. , kofeinas ir kiti tarpiniai produktai: acetatas, natrio diacetatas, peracto rūgštis ir kt
3. Pigmento ir tekstilės marginimas ir dažymas: daugiausia naudojamas dispersiniams dažams ir PVM dažams gaminti, taip pat tekstilės marginimui ir dažymui.
4. Sintetinis amoniakas: skysto vario acetato amoniako pavidalu, naudojamas kaip rafinuotos sintezės dujos, kad būtų pašalintas nedidelis jame esančio CO ir CO2 kiekis
5. Nuotraukose: Receptas kūrėjui
6. Natūraliame kaučiuke: naudojamas kaip koaguliantas
7. Statybos pramonė: kaip antikoaguliantas
Be to, jis taip pat plačiai naudojamas vandens valymo, sintetinių pluoštų, pesticidų, plastikų, odos, dangų, metalo apdirbimo ir gumos pramonėje.
Paskelbimo laikas: 2024-12-18